반응형 식빵1 유통기한 지나도 먹어도 되는 음식 (정리) 유통기한 지나도 괜찮은 음식 (총정리) 안녕하십니까!! 오늘은 유통기한이 지나도 먹어도 되는 음식에 대해서 알아보도록 하겠습니다. 우선 유통기한이란 유통업자가 소비자에게 제품을 판매할 수 있는 법적기한을 말한다고 합니다. 유통기한이 지난 상품은 판매가 불가하며 이 기한 내 유통(판매)할 경우 일정 수준의 안전성과 품질을 보장합니다. 최근 식품의약품안전처는 온실가스 배출량과 식품 폐기량을 줄이기 위해서 유통기한보다 기간이 긴 소비기한을 따로 표시하는 제도를 추진한다고 합니다. 소비기한은 제품의 보관방법을 준수하여 보관하였을 때 안전하게 먹을 수 있는 기간을 뜻하며 이 기간은 제품을 섭취할 수 있는 기간의 80~90%으로 설정하여 일반 유통기한보다 더 길게 표기가 가능하다고 합니다. 보통 유통기한이 지나도 .. 2021. 6. 10. 이전 1 다음